30 поздравлений с Пасхой на итальянском. Пасха в Италии в 2022 году. Рецепт итальянского кулича коломба (colomba)
Когда Пасха в Италии в 2022 году
Pasqua (Пасха) – праздник, посвященный воскресению Gesù Cristo (Иисуса Христа).
Для большинства итальянцев это большой праздник. Не забудьте поздравить с Пасхой ваших друзей и близких, которым наверняка будет приятно получить ваши поздравления на итальянском языке)) Ниже вы найдете различные поздравления с Пасхой на итальянском языке – выбирайте подходящие конкретно для вашего случая!
А пока немного истории и традиций
Дата Пасхи меняется ежегодно, но всегда выпадает на воскресенье. Рассчитать самостоятельно какого числа будет отмечаться Пасха в католическом мире и конкретно в Италии – целая наука. Оставим это служителям церкви. Глубоко верующие люди, соблюдающие церковные традиции знают, что 6 января в день празднования Крещения священники объявляют, когда Пасха будет отмечаться в Италии в этом году.
Все остальные итальянцы уже в феврале заглядывают в календарь или делают запрос в интернете о дате Пасхи. Это всех интересует не только из-за важности религиозного праздника, но и потому, что в эти дни можно устроить мини-отпуск, – так называемые ponti – идущие подряд несколько выходных дней.
Если мы введем запрос:
Quando è la data della Pasqua in Italia nel 2022? – Какого числа Пасха в Италии в 2022 году?
Quando cadrà la Pasqua nel 2022? – На какое число выпадает Пасха в 2022? или
Quando è Pasqua nel 2022? – Когда Пасха в 2022 году?
то незамедлительно получим ответ – в 2022 году Пасха в Италии 17 апреля.
Когда Пасха в Италии в 2022 году
Pasqua (Пасха) – праздник, посвященный воскресению Gesù Cristo (Иисуса Христа).
Дата Пасхи меняется ежегодно, но всегда выпадает на воскресенье. Рассчитать самостоятельно какого числа будет отмечаться Пасха в католическом мире и конкретно в Италии – целая наука. Оставим это служителям церкви. Глубоко верующие люди, соблюдающие церковные традиции знают, что 6 января в день празднования Крещения священники объявляют, когда Пасха будет отмечаться в Италии в этом году.
Все остальные итальянцы уже в феврале заглядывают в календарь или делают запрос в интернете о дате Пасхи. Это всех интересует не только из-за важности религиозного праздника, но и потому, что в эти дни можно устроить мини-отпуск, – так называемые ponti – идущие подряд несколько выходных дней.
Если мы введем запрос:
Quando è la data della Pasqua in Italia nel 2022? – Какого числа Пасха в Италии в 2022 году?
Quando cadrà la Pasqua nel 2022? – На какое число выпадает Пасха в 2022? или
Quando è Pasqua nel 2022? – Когда Пасха в 2022 году?
то незамедлительно получим ответ – в 2022 году Пасха в Италии 17 апреля.
Пасха в Италии
Разница в датах католической и православной Пасхи
Когда Пасха у католиков попадает на период с 22 марта по 2 апреля, ее называют «низкой» – Pasqua bassa. В период с 3 по 13 апреля, как в 2021 году, – «средней» (media), а с 14 по 25 апреля – «высокой» (alta).
Пасха в Италии может совпадать с православной, или опережать ее. Любопытно, что такое опережение возможно на одну, четыре или пять недель, но никогда на две или три.
Это связано с разницей в датах церковных полнолуний и между солнечными календарями. В православной церкви дата Пасхи рассчитывается по юлианскому календарю и выпадает между 4 апреля и 8 мая. В 2022 году, например, она выпадает на 24 апреля.
Самый главный христианский праздник отмечают и любят абсолютно все, но особенно дети, позже поймете почему.
Как празднуют Пасху в Италии
Празднование начинается за неделю, с Пальмового воскресенья (Domenica delle Palme) – аналог нашего Вербного Воскресенья. Семьи посещают церковь и возвращаются домой с благословенными оливковыми веточками, которые хранят весь год.
Почему оливковые ветви в Пальмовое воскресенье?
В Евангелие сказано, что толпа людей, привлеченных вестью о пришествии Мессии, срезали ветви с оливковых и пальмовых деревьев и празднично размахивали ими в честь Иисуса.
После Пальмового воскресенья начинается Страстная неделя – Settimana Santa.
Традиции празднования Пасхи в Италии
Традиционные пасхальные празднования в Италии многочисленны и в каждом регионе они свои: религиозные обряды, процессии, шествия, костюмированные праздники, фестивали, концерты и «шоколадные» ярмарки.
В Страстную пятницу улицы городов и деревень заполняют процессии. Вспоминается крестный путь Иисуса.
Папа Римский проводит богослужение, которое называется Крестный путь – Via Crucis, воссоздающее страдания крестного пути Христа. Традиционно оно проводится возле Колизея, во время которого читаются молитвы и описываются 14 эпизодов (стояний) Крестного пути Христа и его страдания.
Итальянская Пасха – долгожданный и «вкусный» праздник в кругу семьи и друзей. В этот день принято обмениваться поздравлениями, пожеланиями и подарками. Строгих правил того, как отмечать этот праздник, нет.
Итальянцы говорят:
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi – Рождество с родными, Пасха с кем пожелаешь.
Папа Римский проводит крестный ход в страстную пятницу
Папа Римский проводит крестный ход в страстную пятницу
Традиции празднования Пасхи в Италии
Традиционные пасхальные празднования в Италии многочисленны и в каждом регионе они свои: религиозные обряды, процессии, шествия, костюмированные праздники, фестивали, концерты и «шоколадные» ярмарки.
В Страстную пятницу улицы городов и деревень заполняют процессии. Вспоминается крестный путь Иисуса.
Папа Римский проводит богослужение, которое называется Крестный путь – Via Crucis, воссоздающее страдания крестного пути Христа. Традиционно оно проводится возле Колизея, во время которого читаются молитвы и описываются 14 эпизодов (стояний) Крестного пути Христа и его страдания.
Итальянская Пасха – долгожданный и «вкусный» праздник в кругу семьи и друзей. В этот день принято обмениваться поздравлениями, пожеланиями и подарками. Строгих правил того, как отмечать этот праздник, нет.
Итальянцы говорят:
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi – Рождество с родными, Пасха с кем пожелаешь.
Пасхальный понедельник. Называется Pasquetta или Lunedì dell’Angelo – день, когда женщины, пришедшие к пустой могиле Иисуса, встретили ангела, возвестившего о Воскресении Иисуса Христа. Этот праздничный день – выходной в Италии.
Его любят не меньше самой Пасхи, потому что принято устраивать пикники и барбекю на природе, на море. Но вот незадача, часто в этот день идет дождь. И по этому поводу существует очень много итальянских шуток))
Традиционный подарок к Пасхе в Италии – шоколадное яйцо с сюрпризом. Фабричное или сделанное вручную, традиционное или современное – им рады все, и взрослые, и дети. К Пасхе в Италии в 2021 году кондитеры умудрились сделать шоколадные яйца в форме коронавируса.
Поздравления с Пасхой на итальянском языке
Как поздравить с Пасхой на итальянском языке, зависит от ваших отношений с конкретным человеком или семьей. Выбирайте те фразы, которые подходят именно для вашего случая
Простые поздравления с Пасхой на итальянском языке:
Auguri di Buona Pasqua! – Пожелания Счастливой Пасхи!
Buona Domenica di Pasqua! – Счастливого Пасхального воскресенья!
Pace, amore, cioccolato e sole… cosa desiderare di più? – Умиротворение, любовь, шоколад и солнце… Чего еще желать?
Buona Pasqua da parte mia, con affetto e allegria! – Счастливой Пасхи от меня, с любовью и радостью!
Tutto rinasce se i nostri cuori rimangono aperti nella speranza. Buona Pasqua! – Все возрождается, если наши сердца остаются открытыми для надежды. Счастливой Пасхи.
Pasqua – un giorno speciale che ci fa ricordare, che la vita può sorprenderci e superare ogni suo limite. – Пасха – особенный день, который напоминает, что жизнь может удивить и преодолеть все пределы.
È Pasqua, il giorno perfetto per augurarti tanta felicità! – Пасха – прекрасный день, чтобы пожелать тебе много счастья!
Религиозные поздравления с Пасхой на итальянском языке:
Che la gioia di Gesù risorto rinnovi le tue speranze, la tua fede e il tuo amore. – Пусть радость воскрешения Иисуса возродит твои надежды, твою веру и твою любовь.
Gesù è risorto e tutto il mondo gioisce per Lui. Cristo è risorto! – Иисус Воскрес, и весь мир радуется за Него. Христос Воскрес!
Che lo spirito della Santa Pasqua ti doni la fede nel Signore. – Пусть дух Святой Пасхи дарует тебе веру в Господа.
Che questa Pasqua ci faccia riscoprire il valore delle piccole cose. – Пусть эта Пасха заставит нас вновь открыть для себя ценность мелочей.
Vivi il sentimento di rinascita e riscopri una vita più vera. Buona Pasqua! – Испытывай чувство возрождения и вновь открывай для себя истинную жизнь. Счастливой Пасхи!
Хотите написать веселые итальянские поздравления с Пасхой своим друзьям?
Pasqua con i tuoi, Pasquetta con K-way – Пасха с родными, День ангела с дождевиком.
Sarà nato prima l’uovo… O la voglia di mangiarlo? – Что родилось раньше – яйцо… Или желание его скушать?
Buona Pasqua, ma soprattutto buon colesterolo! – Хорошей Пасхи, но прежде всего хорошего холестерина!
Пожелания с Пасхой для самых маленьких:
Un uovo incartato e un bambino a cui regalarlo: ecco gli ingredienti della felicità. – Завернутое яйцо и ребенок, которому его можно подарить: вот ингредиенты счастья.
Ti auguro di ricevere un uovo di Pasqua pieno di felicità, amore e pace. Buona Pasqua! – Желаю тебе получить пасхальное яйцо, полное счастья, любви и покоя. Счастливой Пасхи!
Ti auguro tanti sorrisi, sorprese, meraviglie e tanti dolci che questo giorno può portare. Buona Pasqua! – Желаю тебе много улыбок, сюрпризов, чудес и много сладостей, которые этот день может принести. Счастливой Пасхи!
Da un ovetto piccolino è uscito un bel pulcino! Dice a tutti, con amore: Buona Pasqua con tutto il cuore! – Из маленького яичка вылупился милый цыпленок! И говорит всем, с любовью: С Пасхой от всего сердца!
Открытки с Пасхой на итальянском
В продаже можно найти готовые итальянские открытки на Пасху с цыплятами, кроликами и куличами. Их можно заранее отправить по почте или вручить лично. А можно отправить виртуальные открытки «С Пасхой» на итальянском, особенно в такой сложный для всех период.
Главное не быть банальными. Вот красивые поздравления с Пасхой на итальянском языке для чата (для мессенджеров):
Красивые поздравления с Пасхой на итальянском языке для чата (для мессенджеров):
Che sia un giorno speciale da passare con la tua famiglia. Buona Pasqua! – Пусть это будет особенный день, проведенный с семьей. Счастливой Пасхи!
Che queste feste Pasquali portino felicità nei cuori. Auguri! – Пусть эти Пасхальные праздники принесут счастье в сердце. Поздравляю!
Auguro a te e famiglia tutto l’amore e la felicità che questa festa può regalare. Buona Pasqua! – Желаю тебе и твоей семье любви и счастья, которые этот праздник может подарить. Счастливой Пасхи!
La Pasqua non è solo uova di cioccolato, ma anche pace, amore e famiglia. Tanti auguri! – Пасха – это не только шоколадные яйца, но и покой, любовь и семья. Поздравляю!
Con la speranza che questa Pasqua ti porti tanta felicità e faccia avverare tutti i tuoi desideri. Tanti auguri! – С надеждой, что эта Пасха принесет много счастья и воплотит в жизнь все твои желания. Поздравляю!
Готовые открытки к Пасхе с этими поздравлениями на итальянском вы можете скачать с моем Телеграм канале. Переходите по кнопке ниже:
Как сказать традиционные приветствия на Пасху на итальянском языке
Самые главные слова на Пасху, которые говорят вместо «Доброе утро» во всем мире: Христос Воскрес! И отвечают: Воистину Воскрес!
Как это сказать на итальянском языке?
Cristo è risorto! [крИсто э ризОрто] Христос Воскрес!
Gesù è risorto! [джэзУ э ризОрто] Христос Воскрес!
Как ответить?
In verità risorto! [ин вэритА ризОрто] Воистину воскрес!
Davvero risorto! [даввЭро ризОрто] Воистину Воскрес!
Тайная вечеря Леонардо да Винчи
Папа Римский Франциск — Papa Francesco
Что готовят в Италии на Пасху
Итальянцы так шутят:
Блюда на Пасху в Италии, север: Antipasto (Закуска), Primo (Первое), Secondo (Второе), Colomba (Кулич), Caffè.
Блюда на Пасху в Италии, юг: 12 закусок, 7 первых блюд, 9 вторых блюд, 5 «десятых» блюд, 13 куличей, кофе.
Смешно, но на самом деле это правда. Пасхальные блюда в Италии и их количество в разных регионах могут отличаться, но есть те, что готовят в Италии на Пасху обязательно.
Главная еда на Пасху в Италии – яйца, паста, ягненок, булка и шоколад.
Grigliata di carne — мясо на углях
Теперь по порядку.
Пасхальная еда на завтрак: обязательно должны быть салями, uovo sodo – вареное яйцо, пасхальная булка и шоколадное яйцо.
Учитывая, насколько плотный завтрак, возникает вопрос, что едят на Пасху в Италии на обед и ужин? Одно и то же, и еще на следующий день на пикник остается.
Закуски: всевозможные, на основе яиц или соленые пироги, фаршированные овощами
Первые итальянские пасхальные блюда: как правило, это le lasagne или i cannelloni
Вторые блюда: обязательно ягненок
Сладости: пасхальные булки и много, много, много шоколада
Не секрет, что едят на Пасху итальянцы много! Но главное не в количестве, а в том, с кем отмечать этот праздник, с семьей, друзьями или дорогими людьми.
Коломба (colomba): классический итальянский рецепт кулича в форме голубя на Пасху
Как называется итальянский пасхальный кулич?
colomba pasquale [колОмба паскуАлэ] имеет форму голубя. Она покрыта глазурью из яичного белка и сахара и украшена миндалем.
Если вам захочется побаловать близких, то попробуйте этот подробнейший рецепт приготовления классического итальянского кулича панеттоне. Ингредиенты и описание вы найдете под видео
Классический итальянский рецепт пасхальной коломбы
А это быстрый и простой рецепт приготовления классического итальянского пасхального кулича коломба.
Тесто по этому рецепту замешивают в тестомесильной машине. В него добавляют ром, изюм вымачивают не в воде, а в апельсиновом соке, а на его приготовление уйдет примерно 6 часов.
250 г муки,
100 г сахара,
12 г пивных дрожжей,
цедра 1 апельсина,
цедра 1 лимона
ваниль
Все ингредиенты замешивают в тестомесильной машине, добавляя 90 г воды и 2 г соли.
Получившийся колобок оставляют «расти» на 2 часа, после чего приступают ко второму замешиванию.
Помещают снова в тестомесильную машину и добавляют:
50 г муки,
2 яйца,
12 г рома,
100 г мягкого сливочного масла (по кусочкам),
40 г апельсиновых цукатов,
40 г изюма.
Масса получается очень мягкая, смазать руки маслом, переложить массу в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить на 90 минут.
Затем разделить тесто на 2 части и выложить крест-накрест в бумажную форму для коломбы. Оставить еще на 2 часа.
Измельчить в миксере 40 г очищенного фундука, 40 гр очищенного миндаля и 50 г тростникового сахара. Добавить 8 г кукурузного крахмала, 15 г кукурузной муки, 50 г белков, смешать миксером и вылить получившуюся массу на коломбу. Украсить сахарными украшениями и цельным миндалем.
Выпекать 1 час при 160 градусах в статической духовке без вентиляции.
Вот и все!
Buon appetito – piatto pulito! Приятного аппетита – чистая тарелка!
E Buona Pasqua a tutti!!!
Оставить комментарий
You must be logged in to post a comment.